みなさん、こんにちは!
焼きそばは好きですか? 私は大好きです!
今回ご紹介するのはショートステイで栄養科主催の”ライブクック”です
メニューは”焼きそば”です!
いやーーー美味しそうですね!
厨房職員が厨房を飛び出し!
ユニットのキッチンでクッキングしてくれました
お肉にいっぱいの野菜に麺が入って
いよいよソースに隠し味も少々(^^)
みなさんには、その料理の様子をモニターで見ていただきました
「昔は、急いでいるときは”焼きそば”を作っていたの、みんな大好きでしょ!」と
お話くださり、美味しく召し上がっていただきました
厨房職員と管理栄養士に介護職員が連携して
お肉やお野菜の焼けるジュージューと焼ける音に
ソースの焼けるかおりをユニットで感じていただきました
いつも美味しいご飯をありがとうございます(^^)