みなさん、こんにちは！

今日は、２月３日です

節分を意識した昼食を準備しました

もちろん「豆」ありますよ！

メニューは

太巻きと稲荷寿司、カレイのみぞれあんかけ、大豆の煮物、具沢山味噌汁です

朝から管理栄養士と厨房職員が気持ちを込めて作りました

ちなみに、節分に食べる豆は鬼退治の特別な豆なので

「福豆」となりその福をいただき、一年の健康を願う意味があるとされています

豆を食べて元気と福と健康を呼びましょう