5月10日は母の日!
施設では5月の行事食をご用意させていただきました。
メニューは、グリンピースご飯、かつおのたたき(ポン酢ジュレ)、茶碗蒸し、筍の木の芽和え、具沢山味噌汁です。
鰹のたたきを今までご提供したことが無く、旬の時期という事もあり定食スタイルにしました。
食から季節を感じていただけるよう旬の食材を使った定食!
皆様も美味しく召し上がっていただきました。
来月の行事食も楽しみにしていただきたいです。
5月10日は母の日!
施設では5月の行事食をご用意させていただきました。
メニューは、グリンピースご飯、かつおのたたき(ポン酢ジュレ)、茶碗蒸し、筍の木の芽和え、具沢山味噌汁です。
鰹のたたきを今までご提供したことが無く、旬の時期という事もあり定食スタイルにしました。
食から季節を感じていただけるよう旬の食材を使った定食!
皆様も美味しく召し上がっていただきました。
来月の行事食も楽しみにしていただきたいです。