管理栄養士と調理師リーダー主催のライブクックが行われました。

今回は『春菊と桜海老のかき揚げ』でした。

パチパチと油が跳ねる音がし、ご利用者様も興味深々でした。

今回は大きなモニターも利用し、ライブ感を楽しんで頂きました。

『上手に揚げるわね～』

『油が綺麗だから美味しそうね♪』

と会話も弾んでいました。

栄養科こだわりの『出来立て』を味わって頂き、『美味しかったよ』のお褒めの言葉も頂戴しました。

今後も様々なメニューでユニットを行脚するそうです。

楽しみに待ちたいと思います。