ライブクックを行いました。


今月は『鶏すき丼』を提供させて頂きました。

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おだしから作った割り下をベースに、鶏肉と野菜をお鍋でクツクツと煮込みました。

ユニット内はおだしのいい香りが充満していました。

香りに誘われてご利用者様もリビングで見守って下さっていました。

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いよいよ盛付けです。

ライブクックの良さは『出来立てをすぐに!!』

ご利用者様の目の前で熱々を盛り付けました。

あっという間にペロリと完食される方ばかりでした。

来月も楽しみに待ちたいと思います。

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