アイシングクッキーを作りました。


焼いたクッキーの表面に、お砂糖や卵白を着色してデコレーションしたアイシングクッキー。

華やかな見た目もあり、贈り物にも人気のようです。

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今回で2回目になるスターバックスコーヒーさんとのコラボ企画。

クッキーと一緒にスターバックスコーヒーさんのコーヒーを頂きました。

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去年のパン教室の際にもお世話になった先生がクッキーを焼いて準備して下さいました。

先生から手ほどきを受け、アイシングにチャレンジ!!

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『これでいいの?』

『難しいね』

等々、アイシングに苦戦気味のご利用様。

各テーブルに職員が付き、ご利用者様のお手伝いをさせて頂きました。

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次第にそれぞれのテーブルから笑い声が聞こえて来ました。

細々アイシングされる方や大胆な方、その人らしさが表れる作品になりました。

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男性のご利用者様も参加下さり、なかなか素敵な仕上がりになっていました。

今後も色々なことにチャレンジして行きたいと思います。

クッキーを作って下さった先生、スターバックスコーヒーの店員さんご馳走様でした。